Caldo de aproveitamento de legumes

Caldo de aproveitamento de legumes

5.0 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
3 frascos de

Ingrediente

  • mistura de legumes ou sobras de legumes (cascas de cenoura, aipo, etc.), cortados em pedaços
    400 g
  • cebola c/ casca, cortada em metades
    1
  • cogumelos frescos (ver dica)
    50 g
  • alho c/ casca
    2 dentes de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta-da-Jamaica
    4 grãos de
  • pimenta preta
    10 grãos de
  • tomilho
    2 pés de
  • alecrim
    2 pés de
  • água
    1500 g
  • sal
    2 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 frasco de

Sodiu 1634.7 mg
Proteine 3 g
Calorii 391.7 kJ / 93.7 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate