Laks med citronhollandaise, asparges og ris

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

4.3 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portioner

Ingrediente

Citronhollandaise
  • vand
    15 g
  • citronsaft
    30 g
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker
    225 g
  • æggeblommer fra store æg
    4
  • salt efter smag
    1 tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    1 knivspids
Laks, asparges og ris
  • korianderblade, friske
    30 g
    30 g persilleblade, friske
  • citron kun fintrevet skal
    1
  • ris, jasmin
    285 g
  • vand
    1000 g
  • løgpulver
    1 tsk
  • salt efter smag
    ½ tsk
  • hvidløgspulver
    ½ tsk
  • asparges, grønne
    340 g
    340 g broccoli delt i buketter
  • laksefilet, frisk, med eller uden skind ( ca. 3 cm tyk)
    450 g
  • salt efter smag

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 672 mg
Proteine 33 g
Calorii 3778 kJ / 903 kcal
Grăsimi 58 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 32 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate