Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
麵皮
- 70 克 花生油 ,或任何植物油
- 250 克 低筋麵粉 ,過篩
- 35 克 奶粉
- 5 克 抹茶粉
- 150 克 蜂蜜
內餡
- 20 顆 鹹蛋黃 (生)
- 少許 米酒
- 355 克 白豆沙
- 30 克 無鹽奶油 ,切小塊
- 15 克 抹茶粉
- 少許 高筋麵粉 ,灑粉用
- 1 顆 蛋黃
- ½ 大匙 水
- Valori nutritive
- per 1 顆
- Calorii
- 863.3 kJ / 101.4 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 28.3 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 45.5 mg