Sari la conținutul principal Căutare
廣式伍仁月餅(素)

廣式伍仁月餅(素)
5.0 9 evaluare
Prep 45 min.
Total 1h 55 min.
20 顆
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

麵皮
  • 花生油 或任何植物油
    50 克
  • 轉化糖漿
    110 克
  • 鹼水 (詳見要訣)
    ½ 茶匙
  • 低筋麵粉 過篩備用
    180 克
  • 奶粉
    20 克
五仁餡
  • 葵花籽
    60 克
  • 松子
    60 克
  • 核桃
    40 克
  • 原味腰果
    40 克
  • 白芝麻
    40 克
  • 糯米粉
    100 克
  • 冬瓜糖條 切丁
    40 克
  • 金桔醬
    20 克
  • 細砂糖
    80 克
  • 水
    70 克
  • 米酒
    10 克
  • 沙拉油
    30 克
組合
  • 高筋麵粉 灑粉用
    少許
  • 蛋黃
    1 顆
  • 水
    ½ 大匙

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 顆

Sodiu 1 mg
Proteine 3.4 g
Calorii 866.6 kJ / 207.3 kcal
Grăsimi 11.5 g
Fibre 23 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

在家自煮-烘焙進修班 11 rețete
Taiwan
月圓餅香 10 rețete
Taiwan
饗月中秋 4 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
胡椒餅

胡椒餅

4.5(13)

3h 10 min.

甘蔗蝦

甘蔗蝦

5.0(1)

35 min.

蕃茄餅乾條

蕃茄餅乾條

4.5(2)

1h 15 min.

旋轉烤馬鈴薯塔

旋轉烤馬鈴薯塔

5.0(1)

1h

墨西哥辣椒起司麵包

墨西哥辣椒起司麵包

Nu există evaluări

蘆筍起司鹹派

蘆筍起司鹹派

Nu există evaluări

日式起士派

日式起士派

3.0(1)

55 min.

羅馬式焗烤麵餅

羅馬式焗烤麵餅

Nu există evaluări

開胃星星鹹點

開胃星星鹹點

5.0(1)

40 min.

聖誕樹小塔

聖誕樹小塔

Nu există evaluări

聖誕樹開胃鹹蛋糕

聖誕樹開胃鹹蛋糕

4.0(1)

1h

芝麻脆餅

芝麻脆餅

5.0(4)

1h 30 min.

 Afișare toate