Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.7 7 ratings

Prep 50 min.

Total 2h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Cake Batter

non-stick spray oil
all-purpose flour
285 g
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
325 g
unsalted butter diced, room temperature
170 g
natural vanilla extract
1 tsp
large eggs
3
coconut milk
170 g
rum
60 g
coconut, shredded, unsweetened
30 g

Pineapple Filling

canned crushed pineapple, in juice drained
570 g
sugar
60 g
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream, 30-40% fat
450 g
icing sugar
70 g
natural vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

pineapple, fresh (opțional) slices, to decorate
coconut, flaked, unsweetened to decorate
pineapple, fresh (opțional) crown, to decorate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 313.9 mg

Proteine 9.5 g

Calorii 3598 kJ / 860 kcal

Grăsimi 46.4 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 29.8 g

Carbohidrați 98.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pineapple Passion 18 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 min.

Iraqi Date and Walnuts Cake

1h 10 min.

Butter biscuits

50 min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 min.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Nu există evaluări

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nu există evaluări

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Nu există evaluări

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

1h 15 min.

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55 min.

Smores Cupcakes

1h 40 min.

Cherry and Almond Vacherin

12h

Texas Sheet Cake

45 min.

Afișare toate