Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 950 g água
- 3 folhas de louro
- 3 pés de tomilho
- 3 pés de alecrim
- 1 c. chá cheia de sementes de coentros
- 20 g sal
- 1 c. chá de pimenta em grão
- 180 g couve-flor, só os floretes (2-3 cm aprox.)
- 90 g cenoura cortada em rodelas (1 cm aprox.)
- 90 g brócolos, só os floretes (2-3 cm aprox.)
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 Receita completa
- Calorii
- 674 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 12 g
- Sodiu
- 978 mg