Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 2 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de funcho secas
- 2 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa cheia de feno-grego (opțional)
- ½ c. chá de vagens de cardamomo
- ½ c. sopa de pimenta preta em grão
- 2 paus de canela
- 8 folhas de caril secas (opțional)
- 3 malaguetas secas
- 1 c. sopa de gengibre em pó
- 2 c. sopa de curcuma em pó
- Valori nutritive
- per 4 doses
- Calorii
- 1338 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 23 g
- Sodiu
- 58 mg