Versiuni compatibile
Golden Pillow (Roti Besar dengan Isian Kari Ayam Nyonya)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Adonan roti
- 120 g air
- 50 g gula
- 2 sdt ragi kering instan
- 350 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 30 g susu bubuk
- 1 telur (50 g)
- 40 g mentega, lunak di suhu ruang
- ½ sdt garam
Isian kari ayam Nyonya
- 1200 g paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 3 paha utuh), potong kecil-kecil (3 cm)
- 150 g bumbu pasta Nyonya (Nyonya spice paste), homemade atau instan
- 20 g bubuk kari daging
- ½ sdt garam
- minyak, untuk mengoles
- 200 g santan
- 1 telur, kocok lepas
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 521 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoti Sobek Manis (Soft Sweet Buns)
1h 10min
Super Soft Cinnamon Rolls
1 godz. 35 min
Roti susu
2 godz. 20 min
Roti Gandum Utuh
5h
Roti Pohon Natal
2 godz. 20 min
Hot Cross Buns
3h 50min
Roti Paskah Itali
Brak ocen
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2 Std.
Roti Chestnut Santa
Brak ocen
Christmas Berry Kouglof
2h 50min
Roti Sobek Natal
3ωρ. 25 λεπτ.