Franskbrød med kerner

Franskbrød med kerner

5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 20 min.
15 skiver

Ingrediente

  • vindruekerneolie plus ekstra til at smøre med
    20 g
  • hørfrø
    20 g
  • græskarkerner
    50 g
  • solsikkekerne
    50 g
  • vand
    200 g
  • mælk
    200 g
  • tørgær
    2 teske
  • sukker, hvid
    1 teske
  • bagehvedemel
    400 g
  • rugmel
    100 g
  • fuldkornsmel
    100 g
  • havsalt
    2 teske
  • bageenzym (se tip)
    2 teske
  • blandede frø til at drysse på toppen

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 skive

Sodiu 305.1 mg
Proteine 7.8 g
Calorii 927.8 kJ / 220.9 kcal
Grăsimi 8.1 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 1.2 g
Carbohidrați 27.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate