Shortcake canadien aux fraises

Shortcake canadien aux fraises

4.6 14 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
8 portions

Ingrediente

Fraises
  • 1500 g de fraises fraîches nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer
  • 225 g de sucre
Shortcake
  • 2 œufs de gros calibre
  • 170 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
  • 500 g de farine tout usage
  • 20 g de poudre à pâte
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à thé de sel
  • 170 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux
Crème fouettée et assemblage
  • 60 g de sucre
  • 10 g de pâte de vanille
    10 g d'extrait de vanille
  • 600 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
  • feuilles de menthe fraîche (opțional) pour décorer

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 506.4 mg
Proteine 12.1 g
Calorii 4135.6 kJ / 988.4 kcal
Grăsimi 55.7 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 33.7 g
Carbohidrați 108.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate