Perlebyg med sommerens grøntsager

Perlebyg med sommerens grøntsager

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portioner

Ingrediente

  • vand
    1200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • perlebyg
    300 g
  • forårsløg skåret i mindre stykker
    40 g
  • basilikumblade
    5
  • olivenolie
    40 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker (1 cm)
    70 g
  • rød peberfrugt skåret i mindre stykker (1 cm)
    100 g
  • courgette skåret i mindre stykker (1 cm)
    100 g
  • aubergine skåret i mindre stykker (1 cm)
    130 g
  • pinjekerner
    30 g
  • timian, tørret (opțional)
    1 - 2 knivspids
  • grøntsagsbouillon
    1 teske

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 911 mg
Proteine 11.5 g
Calorii 1820 kJ / 435 kcal
Grăsimi 17.3 g
Fibre 15.8 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 62.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate