Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

4.2 5 evaluare

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 порции

Ingrediente

воды
500 г
соли плюс немного по вкусу
1 ½ ч.л.
картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)
600 г
сливочного масла плюс немного для смазывания
10 г
куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)
4
лимон для цедры и сока
1
свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу
1 щепотка
лука-шалота нарезанного половинками
100 г
свежих шампиньонов нарезанных дольками
300 г
сухого белого вина
50 г
сливок, жирность мин. 30 %
50 г
плавленого сыра (напр., "Веселая буренка")
200 г
200 г сливочного сыра
молотого мускатного ореха
2 щепотки

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 порция

Proteine 45 g

Calorii 2763 kJ / 660 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Кулинарная книга базовых рецептов 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Мидии в остром томатном соусе

Мидии в остром томатном соусе

45 min.

Рыбные котлеты по-тайски на пару

Рыбные котлеты по-тайски на пару

45 min.

Форель под голландским соусом

Форель под голландским соусом

50 min.

Треска с цитрусовым маслом

Треска с цитрусовым маслом

50 min.

Рыба с картофелем в томатном соусе

Рыба с картофелем в томатном соусе

50 min.

Afișare toate