Versiuni compatibile
Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pizzateig
- 120 g Wasser
- 2 - 3 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Salz
Pistazien-Pesto
- 20 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 90 g Pistazien, gesalzen, geschält
- ½ Knoblauchzehe (opțional)
- 3 Basilikumblätter, frisch
- 40 g Olivenöl
Topping
-
80
g Stracciatella Käse (siehe Tipp)
sau 80 g Mozzarella - 60 g Mortadella, in Scheiben, geviertelt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 4402 kJ / 1052 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 62 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 769 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBären-Muffins
1h 5min
Deftige Ofenpalatschinken
30 min
Hasenöhrl
1h
Kaisersemmeln
15h 45min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Pizza Margherita
1h 35min
Flammkuchen
1 Std. 15 Min
Zwiebelkuchen
1h 10 min
Kürbisbrötchen
2 Std.
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21h 20 min
Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen
3h 35min