Dispozitive și accesorii
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
Prep 15 min.
Total 3h 35 min.
6 Portionen
Ingrediente
Mehrkorn-Pizza
-
Wasser465 g
-
frische Germ5 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Ausstreuen350 g
-
Olivenöl1 EL
-
Zitronensaft20 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Oregano, getrocknet nach Geschmack
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Brie in Scheiben250 g
-
Serrano-Schinken in Scheiben80 g
-
Feigenmarmelade50 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
637 mg
Proteine
19 g
Calorii
1831 kJ /
438 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
54 g
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