Affogato de plátano asado TM6
TM6

Affogato de plátano asado TM6

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 350 g de plátano macho maduro, en rebanadas (1 cm)
  • 2 cdas mantequilla sin sal
  • 2 - 3 cdas de azúcar morena
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 140 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 410 g leche entera
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • ¼ cdita de sal
  • 580 g de crema (35% grasa)
  • expreso preparado, para servir

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
934.7 kJ / 223.4 kcal
Proteine
2.4 g
Carbohidrați
17.5 g
Grăsimi
16.7 g
Grăsimi saturate
10.1 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
63.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate