Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
Prep 5 min.
Total 14h 20 min.
10 porción
Ingrediente
Helado de chocolate
-
de azúcar150 g
-
chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)1
-
de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas100 g
-
yemas de huevo8
-
de cocoa en polvo40 g
-
de leche620 g
-
de sal fina¼ cdita
-
de crema para batir (30-40% grasa)620 g
Jarabe de whisky
-
de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)120 g
-
de azúcar100 g
-
de agua20 g
-
de miel de maple (opțional) (ver tip)30 g
-
de sal fina2 - 3 pizcas
-
de canela en polvo2 pizcas
-
de extracto de vainilla natural½ cdita
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
484.6 kcal /
2027.4 kJ
Proteine
6.7 g
Grăsimi
32.7 g
Carbohidrați
37.5 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
19.3 g
Sodiu
146.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
HELADOS
10 rețete
Mexic
Mexic
