Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
Prep 5 min.
Total 14h 20 min.
10 porción
Ingrediente
Helado de chocolate
-
150 g de azúcar
-
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
-
8 yemas de huevo
-
40 g de cocoa en polvo
-
620 g de leche
-
¼ cdita de sal fina
-
620 g de crema para batir (30-40% grasa)
Jarabe de whisky
-
120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
30 g de miel de maple (opțional) (ver tip)
-
2 - 3 pizcas de sal fina
-
2 pizcas de canela en polvo
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
146.6 mg
Proteine
6.7 g
Calorii
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Grăsimi
32.7 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
19.3 g
Carbohidrați
37.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
HELADOS
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Ponchkes (Suffganiot)
2h
Árboles de navidad de galleta
45 min.
Pay de manzana casero
2h 20 min.
Helado de plátano y zarzamoras
10 min.
Helado mantecado de matcha
4h 20 min.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min.
Bolitas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crepas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Enjambres de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crème Brûlée de pistache
Nu există evaluări
Mini volcanes de pistache
30 min.