Dispozitive și accesorii
Quitten-Tarte
Prep 10 min.
Total 50 min.
16 Stücke
Ingrediente
Mürbeteig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Zucker150 g
-
Zitronenschale2 TL
-
Ei1
-
Eigelb1
-
Salz1 Prise
-
Mehl400 g
-
Backpulver1 EL
Quittenfüllung und Fertigstellung
-
Quittenpaste in Stücken700 g
-
süsser Wein (z. B. Portwein, Marsala)70 g
-
Eiweiss zum Bestreichen1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
3 g
Calorii
1724 kJ /
412 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
67 g
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