Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

4.1 342 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 porcje

Ingrediente

80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
80 g białego wina, wytrawnego
300 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście

1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżka masła
4 jajka

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 734 mg

Proteine 36 g

Calorii 1682 kJ / 402 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min.

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30 min.

Cordon bleu z kurczaka

20 min.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50 min.

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 min.

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5 min.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10 min.

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min.

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Kurczak po cygańsku

1h 20 min.

Afișare toate