Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 鸡爪
- 30 克 油
- 100 克 蒜头 ,带皮用刀背拍扁
- 20 克 葱
- 2 - 5 支 新鲜小米椒
- 30 克 姜 ,切厚片
- 1300 克 水
- 50 克 生抽
- 20 克 老抽
- 30 克 糖
- 100 克 米酒
- 1 克 白胡椒粉 (约¼茶匙)
- 20 克 盐
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1226 kJ / 293.3 kcal
- Proteine
- 24.9 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 17.4 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 568.9 mg