Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 油
- 1 顆 蒜頭
- 250 克 牛肉條 (約1公分X4公分),利用廚房紙巾將表面擦乾
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 100 克 新鮮豆芽菜 ,洗淨去根部
- 100 克 綜合甜椒 (紅黃椒),洗淨去籽切絲
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 根 新鮮紅辣椒 ,斜切 (opțional)
- ½ 茶匙 醬油
- 少許 鹽 ,依個人口味調整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 981.4 kJ / 234.8 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carbohidrați
- 5.5 g
- Grăsimi
- 18.1 g
- Grăsimi saturate
- 45.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 53.7 mg