Ταραμοσαλάτα

Name: Ταραμοσαλάτα
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 150 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο; 200 γρ. νερό; 20 γρ. κρεμμύδι; 50 γρ. ταραμά; 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 30 γρ. ελαιόλαδο

5.0 (2 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 8 μερίδες

Ingrediente

150 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο (περίπου 1 ημέρας), χωρίς την κόρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ. νερό
20 γρ. κρεμμύδι
50 γρ. ταραμά
20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου ½ λεμόνι)
30 γρ. ελαιόλαδο

Valori nutritive: per 1 μερίδα
Calorii: 387 kJ / 92 kcal
Proteine: 3 g
Carbohidrați: 8 g
Grăsimi: 5 g
Fibre: 0.7 g