Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vollkornbrot
- 380 g Wasser
- 1 Prise Zucker
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- Öl zum Einfetten
- 500 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 ½ TL Salz
Pikanter Aufstrich
- 150 g Frischkäse
- 150 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 1 Ei, hartgekocht, geschält, geviertelt
- ½ TL Salz
Fleischbällchen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Faschiertes (vom Huhn oder Rind)
- 40 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 15 g Sojasauce
- 10 g Tomatenmark
- Öl zum Braten
- 50 g Frischkäse
- 1 rote Paprikaschote, in Form eines Schnabels geschnitten
- 1 gelbe Paprikaschote, Schnitt in Form der Augenbraue
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 10 Stück Oliven, schwarz, entkernt, halbiert
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1237 kJ / 296 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 460 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRheinischer Döppekuchen
1 Std. 50 Min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Fiakergulasch
2 Std. 15 Min
Weiße Bolognese
45min
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 Std.
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14 Std. 30 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 min
Spitzkohlauflauf
1 Std. 20 Min
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40min