Chifle-purceluși
TM6

Chifle-purceluși

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

Aluatul

  • 150 g lapte
  • 25 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 50 g zahăr
  • 350 făină
  • 1 priză sare
  • 1 ou
  • 50 g unt, tăiat bucăți
  • 250 g apă
  • 1 linguriță acid citric
    sau 30 g zeamă de lămâie

Asamblarea

  • făină, pentru pudrat suprafața de lucru
  • 16 semințe de pin, crude
  • 16 merișoare uscate
    sau 16 stafide
  • 1 gălbenuș
  • 1 lingură apă

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
1151.9 kJ / 275.1 kcal
Proteine
7.5 g
Carbohidrați
43.1 g
Grăsimi
8.1 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
38.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate