Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gelado de chai latte
- 180 g açúcar
- 680 g natas, min. 30% de gordura
- 1 ½ c. sopa de folhas de chá preto (10 g aprox.)
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cardamomo em pó
- ¾ c. chá de cravinho em pó
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de sementes de funcho secas
- 8 gemas de ovo
- 340 g leite
- ½ c. chá de sal
Molho de chocolate
- 100 g chocolate partido em pedaços
- 250 g natas, min. 30% de gordura
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 30 g mel
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- 1 - 2 pitadas de sal
- 4 - 6 cones p/ gelado partidos em pedaços
- Natas batidas, q.b. p/ servir e guarnecer (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carbohidrați
- 35.5 g
- Grăsimi
- 45.7 g
- Grăsimi saturate
- 27.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 200.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarte de abóbora
1h 35min
Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte
1小时
Puré de fruta com iogurte e cereais
45 分钟
Papas de carôlo
30 分钟
Boleima de maçã e canela
45 分钟
Pudim abade de Priscos
2h 15min
Omelete de clara de ovo e coco
45 分钟
Bombons de licor
1小时 30 分钟
Tarte de chocolate com manteiga de amendoim
1小时
Mil-folhas
5 Std.
Sorvete de fruta
10min
Mousse de chocolate com natas
4h