Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

4.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 14h 20 min.
10 doses

Ingrediente

Gelado de chocolate
  • açúcar
    150 g
  • piripíri
    1
  • chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
    100 g
  • gemas de ovo
    8
  • cacau em pó s/ açúcar
    40 g
  • leite
    620 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • natas, min. 30% de gordura
    620 g
Xarope de whisky
  • whisky (Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver dica)
    120 g
  • açúcar
    100 g
  • água
    20 g
  • xarope de ácer (opțional)
    30 g
    30 g mel
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • canela em pó
    2 pitadas de
  • extrato de baunilha
    ½ c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 146.6 mg
Proteine 6.7 g
Calorii 2027.4 kJ / 484.6 kcal
Grăsimi 32.7 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 19.3 g
Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate