Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋
- 500 克 水
- 200 克 杏鮑菇 ,洗淨,切滾刀塊(4公分)
- 4 顆 鹹蛋黃
- 20 克 蒜頭
- 30 克 油 ,多備一點噴油用
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- 1 根 新鮮紅辣椒 ,切末
- ¼ 茶匙 鹽
- 少許 胡椒粉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1098.1 kJ / 262.7 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 15.9 g
- Grăsimi
- 18.4 g
- Grăsimi saturate
- 426.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 98.6 mg