Sari la conținutul principal Căutare
Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással
Nu există evaluări
Prep 1h
Total 5h 20 min.
24 darab
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

A rák krokettek
  • fehér kenyér darabokra szaggatva
    100 g
  • parmezán darabolva (2 cm)
    70 g
  • mogyoróhagyma félbevágva
    60 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • vaj, sózatlan kockákra vágva
    60 g
  • búzaliszt plusz lisztezéshez
    90 g
  • mustármag por
    ½ tk
  • cayenne bors, őrölt
    ¼ tk
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    ¾ tk
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    2 csipet
  • tej
    400 g
  • rákhús barna és fehér keveréke
    100 g
  • metélőhagyma, friss apróra vágva
    2 ek
A romesco szósz
  • törökmogyoró, hámozott
    75 g
  • fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint
    2 - 3
  • sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)
    250 g
  • extra szűz olívaolaj
    20 g
  • sherry ecet
    15 g
  • füstölt csemege paprika
    1 tk
  • cayenne bors, őrölt
    2 csipet
  • tengeri só
    ¼ tk
  • feketebors, őrölt
    2 csipet
Összeállítás
  • búzaliszt
    60 g
  • tojás, közepes (53-63 g) felverve
    2
  • napraforgó olaj sütéshez

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 darab

Sodiu 130 mg
Proteine 5 g
Calorii 493 kJ / 118 kcal
Grăsimi 7 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterrán ízek 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
A citrusok öröme

A citrusok öröme

5.0(1)

5 min.

Fűszeres földimogyoró

Fűszeres földimogyoró

4.0(1)

45 min.

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Nu există evaluări

Zöld gyümölcslé

Zöld gyümölcslé

5.0(1)

5 min.

Emésztés elősegítő

Emésztés elősegítő

Nu există evaluări

Immunerősítő

Immunerősítő

Nu există evaluări

Articsókás Alfredo szósz

Articsókás Alfredo szósz

4.5(2)

45 min.

Fahéjas csigák

Fahéjas csigák

5.0(3)

3h 45 min.

Barackos torta

Barackos torta

5.0(1)

2h 35 min.

Burgonya pikáns paradicsomszószban

Burgonya pikáns paradicsomszószban

5.0(1)

35 min.

Friss sajt narancsvirág mézzel

Friss sajt narancsvirág mézzel

5.0(1)

35 min.

Narancsos pácolt olívabogyók

Narancsos pácolt olívabogyók

5.0(1)

10 min.

 Afișare toate