Mediterrán ízek

10 rețete

Egy hosszú tél után, vagy ha borús, hideg az idő, hiányoznak azok az ételek, amelyek a világ melegebb pontjairól hoznak haza ízeket. Ez a válogatott mediterrán receptek emlékeztetnek minket a napra és a pihentető sétákra a tengerparton.

Fougasse

Fougasse

2h

Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal

Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal

1h 25 min.

Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)

Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)

40 min.

Marokkói fánk (Sfenj)

Marokkói fánk (Sfenj)

2h 45 min.

Ikrasaláta

Ikrasaláta

15 min.

Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

5h 20 min.

Sajtos-mentás sütemények (Fatayer)

Sajtos-mentás sütemények (Fatayer)

1h 5 min.

Profiterol

Profiterol

2h

Barackos-mézes bárány tajine

Barackos-mézes bárány tajine

1h 50 min.

Sangria

Sangria

10 min.