慢炖牛肉
TM6

慢炖牛肉

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 1 瓣 蒜头
  • 1 根 新鲜百里香
  • 2 片 新鲜月桂叶
  • 1 根 西芹 ,切碎
  • 1 把 新鲜意大利芹
  • 100 克 京葱 ,切薄片(1.5厘米)
  • 150 克 胡萝卜 ,切薄片(1.5厘米)
  • 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
  • 1 茶匙 白胡椒粉 ,依个人口味调整
  • 900 克 水
  • 1000 克 小牛肉 ,切块(2-3厘米)
  • 500 克 蘑菇 ,切成四分之一或六分之一
  • 50 克 黄油
  • 50 克 面粉
  • 100 克 稀奶油,含脂肪量35%
  • 2 颗 蛋黄

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
1892 kJ / 454 kcal
Proteine
34.8 g
Carbohidrați
9.7 g
Grăsimi
30.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate