Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
麵糰
- 150 克 麵粉
- 75 克 奶油 ,切小塊,多備一點塗抹用
- 50 克 冷水
- 1 小撮 鹽
焦糖醬
- 150 克 細砂糖
- 70 克 奶油 ,冷藏,切成小塊
- 1030 克 水
- 1 茶匙 檸檬汁
- 8 - 9 顆 料理用蘋果 ,(品種如 Golden, Reine des Reinettes, Braeburn 或 Boskoop)
- 1 大匙 醋
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1522 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 28 mg