黑麥麵包
TM6 TM5

黑麥麵包

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 400 克 中筋麵粉 (或德制405型),多備一點灑粉用
    sau 400 克 高筋麵粉 (或德制550型),多備一點灑粉用
  • 100 克 黑麥麵粉 (或德制1150型)
  • 20 克 新鮮酵母
  • 340 克 水
  • 1 ½ - 2 茶匙 鹽

Valori nutritive
per 1 塊
Calorii
611 kJ / 146 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
0 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate