Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.2 17 ratings

Prep 30 min.

Total 15h

16 Portionen

Ingrediente

süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter in Stückchen
2 EL
brauner Zucker
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Zucker
140 g
Eidotter
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 64 mg

Proteine 2 g

Calorii 935 kJ / 223 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdbeer-Bananen-Eis

5 min.

Aperol-Granité

6h 15 min.

Zitronen-Joghurt-Swirl

1h

Rhabarber-Tiramisu

3h

Fruchtsorbet, schnell

10 min.

Herrencreme

4h 25 min.

Schokoladen-Mousse

5 min.

Joghurtbombe

12h 15 min.

Johannisbeersorbet

9h

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

3h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min.

Nougatwürfel

4h 10 min.

Afișare toate