Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

4.5 2 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

12 kusů

Ingrediente

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 8.03 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carbohidrați 50.72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Citrónová bábovka

2h

Rychlý rebarborový koláč

50 min.

Kynutý švestkový koláč na plech

1h 25 min.

Karpatka

4h 30 min.

Jablečné kapsy

1h 30 min.

Švédský mrkvový dort

1h

Crinkles

1h 50 min.

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Koláč makový květ

2h 20 min.

Moravské koláče

3h

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25 min.

Mandlové muffiny z rýžové mouky

40 min.

Afișare toate