Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

4.5 2 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

12 kusů

Ingrediente

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 8.03 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carbohidrați 50.72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupcaky tiramisu

1h

Jablečný koláč

1h

Jahodovo-rebarborový clafoutis

1h 10 min.

Borůvkové muffiny

45 min.

Piškotový korpus

1h 50 min.

Kynutý švestkový koláč na plech

1h 25 min.

Mrkvové cookies s rozinkami a kokosem

35 min.

Švédský mrkvový dort

1h

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2h

Moučník "Lesní mech"

2h 20 min.

Vanilkové muffiny s čokoládovými kousky

55 min.

Bezinkový nepečený dort

6h

Afișare toate