Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 3h

12 kusů

Ingrediente

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 8.03 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carbohidrați 50.72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou

11h 30min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Double čokoládové sušenky

45min

Matcha bábovka

1h 10min

Cheesecake panda

1h 30min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Hruškový koláč

1h

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7h

Mřížkový koláč s tvarohem

1h 20min

Citrónová bábovka

2h

Tvarohový koláč s cukrovou rosou

1h 30min

Domácí dětské piškoty

40min

Afișare toate