Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 3h

12 kusů

Ingrediente

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 8.03 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carbohidrați 50.72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Černobílé cukroví

Černobílé cukroví

2h 15 min.

Dort Ametyst

Dort Ametyst

4h

Veselé rumové kostičky

Veselé rumové kostičky

50 min.

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15 min.

Černobílý dort

Černobílý dort

3h 30 min.

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2h 20 min.

Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

2h

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40 min.

Čokoládové perníčky

Čokoládové perníčky

1h 45 min.

Dortíčky se sladkým srdcem

Dortíčky se sladkým srdcem

1h 15 min.

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4h

Afișare toate