Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 油
- 6 朵 干香菇, 水发后沥干,切丝,约100克
- 100 克 胡萝卜, 去皮切丝
- 200 克 卷心菜, 切丝
- 150 克 杏鲍菇, 切丝
- 50 克 酱油膏
- 10 克 乌醋
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- 400 克 水, 可依情况调整水量
- 300 克 米粉, 台湾米粉,冲洗后静置一段时间会变软,再剪成2-3段
- 60 克 芹菜, 切末
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1606 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 78.6 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Fibre
- 12 g