Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
薄荷卡士達
- 300 克 牛奶
- 4 顆 蛋黃
- 50 克 糖
- 1 根 香草豆莢 ,取籽備用
- 10 片 新鮮薄荷葉 ,多備一點裝飾用
草莓果蓋
- 250 克 新鮮草莓 ,去蒂頭,切小塊
- 50 克 細砂糖
- 1 顆 蛋白
- 焦糖醬 (自製) (增加風味用)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 22.2 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 51.2 mg