Căutare
Pickled vegetables

Pickled vegetables
4.9 8 ratings
Prep 20 min.
Total 745h
910 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water room temperature
    1700 g
  • ice cubes
    10 - 15
  • ice cold water
    2 L
  • vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
    300 - 500 g
  • dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
  • water room temperature
    500 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • yellow mustard seeds (see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 910 g

Sodiu 2179.3 mg
Proteine 14.6 g
Calorii 1845.9 kJ / 441.2 kcal
Grăsimi 3.5 g
Fibre 18.8 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 80.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Citrus salt

Citrus salt

4.9(11)

35 min.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(3)

10h 25 min.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1h 30 min.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1h 30 min.

Boiled pasta

Boiled pasta

5.0(16)

20 min.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3h 40 min.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

4.4(14)

5 min.

Chilli oil

Chilli oil

4.6(16)

25 min.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 min.

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

4.9(21)

5 min.

Rosemary salt

Rosemary salt

4.9(75)

24h 5 min.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

3.5(2)

20 min.

 Afișare toate