Hříbkové rizoto

Hříbkové rizoto

4.2 10 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porce

Ingrediente

  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 30 gramů šalotky napůl
  • 300 gramů čerstvých hříbků na kousky
    40 gramů směsi hub, sušených, na kousky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rýže na rizoto (Carnaroli, Arborio nebo parboiled, doba vaření - 14 minut)
  • 60 gramů bílého vína, suchého
  • 1 čajová lžička soli
    1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 800 gramů vody
  • 30 gramů másla na kousky

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 8.1 g
Calorii 1861 kJ / 444 kcal
Grăsimi 14.4 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 69.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate