Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g brown sugar
- 10 g fish sauce
- 15 g mirin
- 15 g olive oil
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1151.7 kJ / 275.3 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 30.3 g
- Grăsimi
- 15.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 796.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRed Pepper Houmous
5 min
Vegetable pasta sauce
40 min
Sticky Gochujang Marinade
10min
Thai Green Curry Paste
15 min
Allergen Free White Sauce
10min
Bolognese Sauce
1h 15min
Soy Dressing
5 min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min
Hollandaise sauce
15 min
Mustard Dill Sauce
2 godz. 15 min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5 min
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 min