Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 pinches coarse sea salt
- 40 g cider vinegar
- 130 g Korean chilli paste (gochujang)
- 150 g Conference pears, cut in pieces (2 cm)
- 20 g light soy sauce
- 30 g honey
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in rounds (5 mm)
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 502.7 kJ / 120.2 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 2.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1451.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRed Pepper Houmous
5 Min
Vegetable pasta sauce
40 min.
Thai Green Curry Paste
15 λεπτ.
Allergen Free White Sauce
10 min.
Bolognese Sauce
1h 15 min.
Soy Dressing
5 Min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 λεπτ.
Hollandaise sauce
15 λεπτ.
Mustard Dill Sauce
2h 15min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5 Min
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 λεπτ.
Yoghurt dressing
5 Min