Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.6 7 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 porsiyon

Ingrediente

  • tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
    50 g
  • pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
    300 g
  • su
    1000 g
  • dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
    300 - 350 g
  • ev yapımı et bulyon
    1 tk
    1 küp et bulyon, ufalanmış
  • patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
    150 g
  • tuz
    ½ tk
  • krema, hepsi (inek sütünden)
    80 g
  • rokfor peyniri parçalar halinde kesin
    150 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 423 mg
Proteine 18 g
Calorii 1577.4 kJ / 377 kcal
Grăsimi 28.8 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 16.2 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate