Dispozitive și accesorii
Hornazo
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
20 stuks
Ingrediente
Deeg
-
water100 g
-
witte wijn80 g
-
reuzel60 g
-
olijfolie25 g
-
verse gist verkruimeld25 g
-
suiker1 snuifje
-
bloem500 g
-
eieren, medium (53-63 g)2
-
zout10 g
Gemarineerd vlees
-
varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
zout1 tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)150 - 200 g
-
Iberische ham in dunne plakjes100 g
-
eierdooier opgeklopt1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 stuk
Sodiu
261.7 mg
Proteine
13.9 g
Calorii
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grăsimi
13.7 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Carbohidrați
20.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Paasrecepten
14 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRisottata met kip en champignons
40 min.
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2h 10 min.
Kip Fricassee met Asperges
1h
Rendang met Gele Kleefrijst
2h 45 min.
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 min.
Kip met warme aardappelsalade
55 min.
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 min.
Kip katsu curry met rijst
1h 40 min.
Kleverige sesamkip
40 min.
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
1h 10 min.
Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus
2h 20 min.
Hainanese kiprijst
1h 20 min.