Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cheesecake ice cream
- 150 g sugar
- 6 egg yolks
- 260 g milk
- 1 vanilla pod, seeds only
- ½ tsp salt
- 430 g cream, min. 30% fat
- 250 g cream cheese, cut in pieces
Blueberry sauce
- 250 g blueberries
- 180 g sugar
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 52.1 g
- Grăsimi
- 30.5 g
- Grăsimi saturate
- 17.5 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 309.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateProfiteroles
2 Std. 15 Min
Custard
15 Min
Crème caramel (flan)
3u.
Salted Chocolate Caramel Fudge
2u. 40min
Rice pudding
1 Std.
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup
14 Std. 20 Min
Fruit ice cream
5 Min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 godz. 10 min
Cheesecakes in jars
4h
Lemon sorbet
8 godz. 30 min