Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
sau 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1869 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 22 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Biscuiți cu unt de arahide
45 Min
Brioșe cu afine
45 Min
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 Min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20 min.
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Chec cu lămâie
2 Std.
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5u.
Fursecuri cu lămâie
1 Std. 45 Min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25 min.
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Biscuiți Garibaldi
40min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1 Std.