Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
卤蛋
Prep 10 min.
Total 12h 50 min.
6 颗
Ingrediente
煮溏心蛋
-
鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的6 颗
-
水 ，加至主锅的1升刻度线适量
-
冰水 冷却鸡蛋用适量
卤汁及制作
-
水900 克
-
香叶2 片
-
草果 拍扁1 颗
-
桂皮1 小块
-
八角2 个
-
花椒1 茶匙
-
白洋葱 切块100 克
-
老抽50 克
-
生抽60 克
-
盐 （约1茶匙）5 克
-
糖30 克
-
整颗豆蔻 拍扁1 颗
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 颗
Sodiu
168.1 mg
Proteine
6.7 g
Calorii
305.8 kJ /
73.2 kcal
Grăsimi
4.3 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
夏日卤味
10 rețete
China
China
灵感每一刻
167 rețete
China
China
