Miso kraut

Miso kraut

3.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 168h 20 min.
900 g

Ingrediente

  • white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
    600 g
  • sea salt
    2 tsp
  • daikon cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • spring onions/shallots roughly chopped
    10
  • fresh ginger cut into slices
    30 g
  • shiro (white) miso paste mixed with 60 g boiling water
    60 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 900 g

Sodiu 6177.5 mg
Proteine 19.3 g
Calorii 1579 kJ / 377.4 kcal
Grăsimi 4.9 g
Fibre 25.9 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 75.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate