Pink velvet dort

Pink velvet dort

4.2 5 ratings

Prep 50 min.

Total 7h 20 min.

16 porcí

Ingrediente

Barevný piškot

5 vajec pokojové teploty
140 gramů moučkového cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
1 špetku soli
100 gramů hladké mouky
40 gramů bramborového škrobu

40 gramů kukuřičného škrobu

Bezé se slunečnicovými semínky

4 bílky
1 špetka soli
160 gramů moučkového cukru
180 gramů slunečnicových semínek
10 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu

10 gramů kukuřičného škrobu

Krém

15 gramů želatiny v prášku
80 gramů vody
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
jadérka granátového jablka (opțional)
250 gramů manga oloupaného na kousky

Dokončení

100 gramů uvařeného černého čaje
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka

Poleva

15 gramů želatiny v prášku
70 gramů studené vody
200 gramů bílé čokolády na kousky
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
jahody napůl

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 72.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 11.9 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oblíbené recepty hvězd 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Mangové cheesecaky

4h

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45 min.

Tvarohový krém - Termix

1h 10 min.

Sušenky s matchou a bílou čokoládou

35 min.

Ovocné košíčky s krémem

4h

Eton Mess

1h

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5h 25 min.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 min.

Mousse ze tří druhů čokolády

4h 30 min.

Limetkovo - zázvorová pěna

Nu există evaluări

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min.

Afișare toate