White balsamic reduction
TM6 TM5 TM31

White balsamic reduction

4.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 500 g white balsamic vinegar
  • 50 g dry sherry
  • 80 g raw sugar
  • 2 dried bay leaves
  • 8 whole white peppercorns (see Tips)
  • 6 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into quarters

Valori nutritive
per 1 Complete recipe
Calorii
3249.5 kJ / 773.7 kcal
Proteine
3.5 g
Carbohidrați
158.4 g
Grăsimi
0.5 g
Grăsimi saturate
0.2 g
Fibre
13.8 g
Sodiu
130.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate