Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les éclairs sans gluten
- 250 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g de farine de riz
- 50 g de fécule de maïs
- 50 g de farine de noix de coco
- 3 œufs
La garniture
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g d'oignon
- 10 g de gingembre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 15 g d'huile d'olive
- 220 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de miel
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 crevettes cuites, décortiquées
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 968.9 kJ / 232.2 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 19.2 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 234.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 godz. 15 min
Miniclub-sandwichs
1h 30min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 godz. 35 min
Galettes de boulgour au chorizo
1h
La socca
40 min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Cookies moelleux au chèvre
40 min