Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
餅乾
- 80 克 奶油 ,切小塊,室溫軟化
- 50 克 冰糖粉
- 1 顆 蛋黃 ,打散備用
- 35 克 杏仁粉 ,過篩
- 105 克 低筋麵粉 ,過篩
奶油葡萄蘭姆內餡
- 100 克 白巧克力
- 200 克 奶油 ,切小塊,室溫軟化
- 70 克 冰糖粉
- 75 克 鮮奶油
- 20 克 蘭姆酒
- 3 大匙 葡萄乾 (約50克),預先以蘭姆酒酒漬(詳見要訣)
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 16988.3 kJ / 4064.2 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carbohidrați
- 323.6 g
- Grăsimi
- 301.8 g
- Grăsimi saturate
- 665.8 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodiu
- 1111.6 mg