Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
梅子豆沙餡
- 5 克 梅粉
- 15 克 冰梅乾
- 300 克 白豆沙
冰皮
- 150 克 細砂糖
- 70 克 海藻糖
- 700 克 水 ,(含 200 克 冰皮用,和 500 克 蒸煮用水)
- 90 克 蓬萊米粉
- 50 克 糯米粉
- 少許 白油 ,操作冰皮用。
- 少許 食用色素 (例如:紅、黃、藍、綠色)
- 少許 熟玉米粉
- Valori nutritive
- per 1 顆
- Calorii
- 593.5 kJ / 141.9 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 33.5 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 37.6 mg